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Re:サンキュー です
いえいえ、こちらこそお土産頂いちゃってすみません <(_ _)>
こういう情報頂かないと多分一生食べる事は無かったと思うのでw
研究がんばってください^^
こういう情報頂かないと多分一生食べる事は無かったと思うのでw
研究がんばってください^^
ご報告
松竹堂さん フルーツ餅の件
良い果物を使っていますね。
ちょっと若いけれど。
餅 ではなく あれは求肥ですね
わかりやすく言えば
餅に砂糖を混ぜているものです
ですから冷蔵しても柔らかいまま
ただし 原材料的には餅ですので水分に弱い
糖度は42。
中の白あんの糖度は33。
中のあんのほうが甘くないんですね
ちょっと驚きです。
中のフルーツが痛まないようにするために
要冷蔵で求肥もあんも薄く仕上げています。
そこも工夫ですね。
ただ、期待が大きかったのもあるけれど
いまいち、いまに、いまさん、でした・・・
それとこれが3日もつのだろうか?
と 不安で一杯です。
以上です。
良い果物を使っていますね。
ちょっと若いけれど。
餅 ではなく あれは求肥ですね
わかりやすく言えば
餅に砂糖を混ぜているものです
ですから冷蔵しても柔らかいまま
ただし 原材料的には餅ですので水分に弱い
糖度は42。
中の白あんの糖度は33。
中のあんのほうが甘くないんですね
ちょっと驚きです。
中のフルーツが痛まないようにするために
要冷蔵で求肥もあんも薄く仕上げています。
そこも工夫ですね。
ただ、期待が大きかったのもあるけれど
いまいち、いまに、いまさん、でした・・・
それとこれが3日もつのだろうか?
と 不安で一杯です。
以上です。
Re:ご報告
研究ご苦労様です<(_ _)>
種類がかぶってた時点でテンションはガタ落ちでしたw
基本的に自分のブログは取り上げるだけ取り上げて評価が無かったらイマイチだったんだなと思っていただいて結構ですw
逆に100円位のコンビにの食べ物でもごんゴタ的に美味ければ大絶賛しますww
ちなみに
自分も期待が大きかったってのは思います。
フツーに美味しかったです。それぞれが可愛い感じですし。
ただ、自分が何を食べてるのかいまいち分かんないので(メロンとかパッと見で分かるのは別として)結局なんだったのか分からないものがちらほらw
色々フルーツの種類に手を出しすぎて何が何だかって感じに感じました。。。
一度はネタでって感じでした^^;
島田伸介のTVで放送されたみたいですね。
種類がかぶってた時点でテンションはガタ落ちでしたw
基本的に自分のブログは取り上げるだけ取り上げて評価が無かったらイマイチだったんだなと思っていただいて結構ですw
逆に100円位のコンビにの食べ物でもごんゴタ的に美味ければ大絶賛しますww
ちなみに
自分も期待が大きかったってのは思います。
フツーに美味しかったです。それぞれが可愛い感じですし。
ただ、自分が何を食べてるのかいまいち分かんないので(メロンとかパッと見で分かるのは別として)結局なんだったのか分からないものがちらほらw
色々フルーツの種類に手を出しすぎて何が何だかって感じに感じました。。。
一度はネタでって感じでした^^;
島田伸介のTVで放送されたみたいですね。






HN:
ごんゴタ
性別:
男性
自己紹介:
熱しやすく冷めやすい猪突猛進だけど短距離ランナータイプw



